Karadeniz'de palamut bolluğu, balıkçılar tüketimi artırmaya çağırıyor
Karadeniz'de sezonun ilk ayında ağlara takılan palamut, tanesi 125 liradan satılıyor. Balıkçılar bu fırsatın iyi değerlendirilmesini ve palamudun bol tüketilmesini istiyorlar.
1 Eylül'de sona eren av yasağının ardından Karadeniz'de yeni balık sezonunun ilk ayında palamut bolluğu yaşanıyor. Ağırlığı 1 kilograma yaklaşan palamutlar tezgahlarda tanesi 125 liraya satılmaktadır. Trabzon Balıkçılar Hali'nde somonun kilosu 350 lira, levrek ve çupra 500 lira, hamsi ise 150 liradan alıcı bulmaktadır.
Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu, bol olan palamudun sıkça tüketilmesi gerektiğini vurgulayarak, palamudun göç yapan bir hayvan olduğunu ve zamanla ortadan kaybolabileceğini belirtiyor. Örseloğlu, "Palamut sezonu bu sene bol ve bereketli geçiyor" şeklinde konuşarak, vatandaşların bu fırsatları iyi değerlendirmelerini, palamut dolaba konulması ve tuzlanması gerektiğini söylüyor. Palamutun yağlanmaya başladığını kaydeden Örseloğlu, palamut bolluğu sürerse hamsi mevsiminin etkilenebileceğini düşünüyor.
Balıkçı Emin Avcı, bu sezon denizde genel olarak balık bolluğunun yaşandığını söylüyor. Avcı, son 3-4 günde palamut gelişinin az olduğunu, ancak havalann iyileşmesiyle palamudun daha çok gelmesinin beklendiğini belirtiyor. Hamsi mevsiminin ise 1,5 ay sonra başlayacağını ifade ediyor.
Balıkçı Ahmet Çoğalmış ise sezonun iyi başladığını ve iyi devam ettiğini dile getirerek, halkın uzun zamandır palamut istediğini ve bu yıl hem hamsi hem de palamut elde edileceğini söylüyor. Çoğalmış, palamudun kilogram fiyatını 100 lira olarak belirtiyor.
Bu içerik yatırım danışmanlığı kapsamında değildir; genel bilgilendirme amaçlıdır. Hisse verileri 15 dakika gecikmelidir.
